Header

Izdelajmo domači sirup iz vršičkov

Pomlad je čas za pripravo naravnih zdravilnih pripravkov.

Na lep pomladni dan se odpravite v smrekov gozd, kjer je trenutno veliko vršičkov. Pri nabiranju naj sodelujejo tudi otroci, saj jih boste s tem naučili, da nam narava veliko daje, če le vidimo njeno danost.

IMG 20210510 160313 resized 20210511 102058840

Smrekove vršičke sva pri tokratnem obiranju shranili na dva načina:
- 1 del sva pripravili za sušenje (uporabili jih bomo v čajni mešanici v zimskem času).
- 1 del pa sva dali mediti za 40 dni na sončno okensko polico.

IMG 20210510 162641 resized 20210511 102059061

IMG 20210510 162715 resized 20210511 102059352

Kako pripraviti vršičkov medeni sirup? Čisto preprosto!
V velik čist steklen kozarec natresete 1 plast vršičkov, 1 plast sladkorja (lahko je bel ali rjav), 1 plast vršičkov, 1 plast sladkorja in tako nadaljujete, dokler vam ne zmanjka vršičkov ali prostora v kozarcu.
Kozarec pokrijte z gazo ali folijo, da se notri ne bodo ujele žuželke. Postavite ga za 40 dni na sončno okensko polico. Vsebino lahko vmes tudi pomešate.
Ko se bodo sestavine po določenem času umedile, sirup precedite in shranite v temne stekleničke.

IMG 20210510 162727 resized 20210511 102059549

IMG 20210510 164117 resized 20210511 102100129

IMG 20210510 165135 resized 20210511 102149502

UPORABA:
Sirup je izvrstno dopolnilo k čaju namesto medu ali kot samostojen napitek po žlički v času prehladov, kašlja.

Zdaj pa veselo v gozd!